某饮料的配料有如下说明：配料：纯净水、白砂糖、鲜橙浓缩汁、柠檬酸、维生素C、食用香精

题目内容：

某饮料的配料有如下说明：配料：纯净水、白砂糖、鲜橙浓缩汁、柠檬酸、维生素C、食用香精 鲜橙原汁含量≥10％ 净含量：500mL

（1）该配料中能为人体的生命活动提供能量的物质是什么？除配料中所涉及的营养物质外，人体必需的营养物质还有哪些？（列出2种即可）

（2）推测该饮料可能的酸碱性及其依据，并设计简单的实验进行检测。（答出实验所需要的试剂或用品即可）

（3）维生素C片保存时，应注意避热、避光、密封，据此可推测维生素C的具有什么化学性质？

最佳答案：

（1）白砂糖；蛋白质、脂肪

（2）该饮料可能显酸性，因为配料中含有柠檬酸，可用碳酸钠或pH试纸检测其酸性。（其他合理答案也可）

（3）高温、光照下不稳定

答案解析：

该题暂无解析

考点核心：

人类需要的营养素：人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类，通常称为六大基本营养素。