根据课文回答问题。　　①A．我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的野鸭。鸭多

题目内容：

根据课文回答问题。

①

A．我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的野鸭。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：“哦！你们那里出咸鸭蛋！”上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：“高邮咸蛋”。高邮还出双黄鸭蛋。别处鸭蛋也偶有双黄的，但不如高邮的多，可以成批输出。双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋！只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的．好像我们那穷地方就出鸭章似的！不过高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！

B．曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。……

②

C．高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法．如袁子才：所说，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去．吱——红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜，叫做“朱砂豆腐”，就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的．这叫什么咸鸭蛋呢！

1．选段通过写鸭蛋表达了作者怎样的思想感情

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2．第②段“筷子头一扎下去，吱--------红油就冒出来了”一句中，“吱”字能否去掉？为什么

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3．结合选段中三处画线的句子分析一下本文语言的特点。

A处：____________________________________________________

B处：____________________________________________________

C处：____________________________________________________

4．“我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！”这句话运用了什么写作手法？有何作用

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最佳答案：

1．对家乡由衷的热爱与自豪

2．不能，因为“吱”字表现了筷子一扎下去的动感，以及吃鸭蛋时的快感

3．A处：浓厚的口语色彩。B处：淡淡的幽默。C处：文言词语与口语相映成趣．增强了可读性。

4．对比；从反面衬托作者家乡的咸鸭'爱的与众不同。

考点核心：

散文：是指以文字为创作、审美对象的文学艺术体裁，是文学中的一种体裁形式。　六朝以来，为区别于韵文、骈文，而把凡是不押韵、不重排偶的散体文章，概称散文。随着文学概念的演变和文学体裁的发展，散文的概念也时有变化，在某些历史时期又将小说与其他抒情、记事的文学作品统称为散文，以区别于讲求韵律的诗歌。现代散文是指除小说、诗歌、戏剧等文学体裁之外的其他文学作品。其本身按其内容和形式的不同，又可分为杂文、小品、随笔等。特点：形散神不散。散文形散而神不散，有一个明确的主旨贯穿全文。散文是一种自由、灵活的抒写见闻、感受的文体。所谓“形散”是指选材、结构、表达方式、语言运用灵活自由；“神不散”是指无论形式表达怎样自由，都必须围绕一个中心。以联想、想象为桥梁的寓情于景、借景抒情、托物言志的象征手法，是散文常见的写作手段。