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下图是某乳业公司纯牛奶包装的部分说明:纯牛奶 配料:鲜牛奶保质期:8个月净含量:25

时间:2024-01-16 09:17:59 栏目:学习方法
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题目内容:

下图是某乳业公司纯牛奶包装的部分说明:

纯牛奶

配料:鲜牛奶

保质期:8个月

净含量:250g/盒

营养成分:每100g内含

钙≥0.11g

脂肪≥3.3g

蛋白质≥2.9g(1)该盒装鲜牛奶属于______(填混合物或纯净物).

(2)该牛奶中钙元素的质量分数最低为______.

(3)若成人每天至少需要0.6g钙,且这些钙有90%来自牛奶,则一个成人每天要喝______盒这种牛奶.

最佳答案:

(1)因为牛奶中含有脂肪、蛋白质和水多种成分,所以属于混合物.

(2)根据标签可知每100g牛奶中含钙质量≥0.11g,所以牛奶中钙的质量分数最低为0.11g100g×100%=0.11%.

(3)人体每天至少需要来自牛奶的钙为:0.6g×90%=0.54g,

每盒牛奶含钙的质量为0.11g100g×250g≈0.28g

所需牛奶的盒数为00.54g2.8g≈2

故需要2盒.

故答案为:

(1)混合物;

(2)0.11%;

(3)2

答案解析:

0.11g100g

考点核心:

在人体中元素的存在形式:

①碳、氢、氧、氮主要以水、糖类、蛋白质、维生素和脂肪的形式存在。

②其他的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中。

③钙元素主要以羟基磷酸钙[Ca10(PO4)6(OH)2] 晶体的形式存在。

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