手把手教你制作口感细腻的奶香蛋挞,简单易学
时间:2024-01-05 09:54:50 栏目:互联网资讯
【导读】:4304目录(https://www.4304.cn)在线提供,互联网资讯「手把手教你制作口感细腻的奶香蛋挞,简单易学」,供互联网资讯爱好者免费阅读。本文地址:https://www.4304.cn/news/254466.html
奶香蛋挞是一道家常甜点,在餐厅和咖啡店里也广受欢迎。下面就让我们来一起学习如何制作口感细腻的奶香蛋挞。
材料:
面团 120克
鸡蛋 2个
细砂糖 100克
清水 100毫升
牛奶 150毫升
步骤:
准备工作:将120克面粉、60克黄油、30克糖和一个蛋黄放入容器中,揉成软硬适中的面团。
制作蛋液:在碗中搅拌两个鸡蛋、100克砂糖、100毫升清水和150毫升牛奶,直到糖完全融化,筛出泡沫并搅拌均匀备用。
烘焙环节:将面团擀成薄片,用模具压出小圆饼皮。然后将面皮放入蛋液中浸泡5分钟,让面皮完全吸收蛋液。
最后一步:在烤盘中放入蛋挞皮,倒入蛋液至七成满,并在烤箱中预热10分钟后,将蛋挞放入,以180度左右的温度烘烤15-20分钟即可。
总而言之,制作口感细腻的奶香蛋挞并不难,只要掌握好每一个环节,就能够让家庭烘焙也变得美食满满。
鹏仔微信1512973 9599 鹏仔QQ344225443
版权声明:
1、本文系转载,版权归原作者所有,旨在传递信息,不代表看本站的观点和立场。
2、本站仅提供信息发布平台,不承担相关法律责任。
3、若侵犯您的版权或隐私,请联系本站管理员删除。
4、本文由会员转载自互联网,如果您是文章原创作者,请联系本站注明您的版权信息。
上一篇:入秋美食推荐:健康营养的南瓜饼,适合全家人品尝
下一篇: