七里河区的特产有哪些?(酥梨)
时间:2023-12-17 15:56:11 栏目:生活资讯
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兰州七里河区,隶属于甘肃省兰州市,位于甘肃省中部,东临黄河与兰州市永登县接壤,南临黄河与甘肃省安宁区、西固区为邻,西与白银市靖远县隔黄河相望,北连平凉市永登县。七里河区的特产有哪些?
1.西固区红崖子甜瓜
红崖子甜瓜是甘肃省兰州市七里河区特产,中国国家地理标志产品。红崖子甜瓜生长在海拔1600-2000米的高寒山区,土壤属大陆性干旱气候,温和、日照充足、昼夜温差大,非常适合水果生长。所产的甜瓜皮薄肉脆,果肉细腻香甜,含有丰富的维生素及人体所需的氨基酸、矿物质。具有很高的营养价值,具有较高的食用价值与药用价值。被国家质检总局批准为国家地理标志保护产品。
2.兰州酥梨
兰州酥梨是甘肃省兰州市七里河区特产,以个大、皮薄、汁多、味甜著称。兰州酥梨是一种古老的栽培品种,原产于兰州地区。因其外形如一个小皮球而得名,被誉为“中华第一梨”。兰州酥梨是一种高品质的果品,被评为“甘肃省优质产品”以及西北名优果品。
3.什川油香茄子
什川油香茄子,兰州市七里河区什川回族自治县传统特色名吃。此菜色泽红亮、肉质细腻、口味香辣,具有浓郁的地方风味。它以其独特的风味和丰富的营养价值深受广大消费者青睐。
4.兰州牛肉面
兰州牛肉面是中国十大面条之一,甘肃省著名小吃。“牛五筋”,即一根面条上五个牛头;“二宽”,宽窄不等,“一清”即汤清面。“一清而白,二白而软,三绿而亮。”是牛肉拉面的特色。兰州牛肉面有清汤和臊子两种口味,其中清汤更是兰州人喜欢的口味。
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