订阅与等量的牛奶相比，奶酪的蛋白质含量
时间：2023-10-18 21:05:30 栏目：生活资讯
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奶酪蛋白质含量高。
奶酪是高蛋白质的食品。蛋白质是相比碳水化合物、类脂，消化时需要更多的能量的营养素。因此，可加快代谢，更容易辅助人减肥。尽管肉和鱼也含有丰富的蛋白质，但是，考虑到食用的量，奶酪就有只要吃一点就可以的优点。
奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面;英国牙科医生认为，人们在吃饭时吃一些奶酪，有助于防止龋齿，吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量，从而起以抑制龋齿发生的作用。
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