高考的同学们，如果想让午饭后不那么容易犯困，应该吃什么？

想要午饭后不犯困应该的话，首先，减慢身体对碳水化合物的吸收。多吃含有蛋白质的食物，如鱼、蛋、豆制品等，少吃碳水化合物，如米饭等主食。由蛋白质和蔬菜组成的午餐，对大脑保持敏锐的思维以及清醒程度起决定性作用。其次，在吃饭的顺序上可先喝汤，再吃菜和主食。这样可以先让胃部有饱的感觉，再吃就不会让肠胃超负荷。最后，只吃八分饱，否则易致大脑缺氧。

人们饭后感到困倦是因为血糖水平升高抑制了人脑中保持清醒和警觉的神经元。是当人吃入大量的食物以后，体内的大量血液跑到了胃肠，使大脑缺血，会犯困，此外胃肠开始工作以后通过神经系统调节也能抑制大脑活动，也会觉得犯困．这是正常的生理现象，用不着特意去调整它.不过按时吃饭，晚上睡前少吃比较好，让胃得以休息一会。