俗话说“良药苦口”，如果怕药苦，可用“甜水”服“苦药”吗

如果怕药苦用甜水服苦药，部分药物不可行。对于有些通过苦味刺激消化液分泌从而发挥药效的药物来说，加糖掩盖了药物的苦味，会对药效产生影响。另外，糖中含有的一些矿物元素能与某些药物中的蛋白质和鞣酸等发生反应，不仅降低药效，还可能对人体造成伤害。“良药苦口利于病”听起来很有道理，但是细细想来却并没有道理，药为什么非得是苦的呢？其实这是有原因的，因为中药的味道源自于中草药，所以中药之所以是苦的，和中草药的味道有很大的关系，河南国医医学研究院的中医师承医师为我们介绍了中医药的味道——　“中药有寒、热、温、凉四气和辛、甘、酸、苦、咸五味。其中辛能散、甘能缓、酸能收、苦能泄、咸能入肾,不同的中药有不同的药性和药效。而从中医观点来看，糖也是一味药。”但是，从整体上来看，甘味的中草药是很少的，尤其在熬煮的过程中，这种味道会被其他草药的味道覆盖，因此我们喝到的大部分中药都是苦的。

虽然说“良药苦口”并不具有科学依据，但是苦味能够刺激味觉，加速消化腺分泌，从而充分吸收中药药效，夏日吃苦味食物也是这种道理，如果中药里加入了糖分反而失去了这种效果，也就影响了治疗效果。因此，中药汤剂虽然味道不好，但是都是通过精心的配置而成的，所以不要随意添加内容在里面，以免影响治疗。

良药苦口成语故事

好药往往味苦难吃。比喻衷心的劝告，尖锐的批评，听起来觉得不舒服，但对改正缺点错误很有好处。有说，古时，中草药盛行，中药性凉，味苦，民间亦有凉药苦口之说，后文人雅士引申为良药苦口。

出处：《韩非子·外储说左上》：“夫良药苦于口，而智者劝而饮之，知其入而已己疾也。”《孔子家语·六本》：“良药苦于口而利于病，忠言逆于耳而利于行。”