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请回答下列与实验室提取芳香油有关的问题:(1)植物芳香油的提取可采用的方法有压榨法、

时间:2025-02-13 02:05:50 栏目:学习方法
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题目内容:

请回答下列与实验室提取芳香油有关的问题:

(1)植物芳香油的提取可采用的方法有压榨法、________和________。

(2)芳香油溶解性的特点是不溶于_______,易溶于_____,因此可用_______作为提取剂来提取芳香油。

(3)橘子果实含有芳香油,通常可用________作为材料提取芳香油,而且提取时往往选用新鲜的材料,理由是___________。

(4)对材料压榨后可得到糊状液体,为除去其中的固体物获得乳状液可采用的方法是__________。

(5)得到的乳状液加入氯化钠并放置一段时间后,芳香油将分布于液体的______层,原因是______。加入氯化钠的作用是______。

(6)从乳状液中分离得到的芳香油中要加入无水硫酸钠,此试剂的作用是__________。

最佳答案:

(1)蒸馏法 萃取法

(2)水 有机溶剂 有机溶剂(答案合理即可)

(3)橘子皮 芳香油含量较高

(4)过滤(答案合理即可)

(5)上 油层的密度比水层小(答案合理即可) 增加水层密度,使油和水分层

(6)吸收芳香油中残留的水分

答案解析:

该题暂无解析

考点核心:

植物芳香油的提取:

1、植物芳香油的提取方法:蒸馏法、压榨法和萃取等。

(1)蒸馏法:芳香油具有挥发性。把含有芳香油的花、叶等放入水中加热,水蒸气能将挥发性较强的芳香油携带出来,形成油水混合物;冷却后,油水混合物又会重新分成油层和水层,除去水层便得到芳香油,这种提取方法叫蒸馏法。根据蒸馏过程中原料放置的位置的标准,将水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏。

(2)萃取法:这种方法需要将新鲜的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸点的有机溶剂中,是芳香油充分溶解,然后蒸去低沸点的溶剂,剩下的就是芳香油。

(3)压榨法:在橘子、柠檬、甜橙等植物的果皮中,芳香油的含量较多,可以用机械压力直接榨出,这种提取方法叫压榨法。植物芳香油的蒸馏提取过程:浸泡、加热蒸馏、乳浊液的分离。

2、植物芳香油的主要成分:主要包括萜类化合物及其衍生物。橘皮精油的主要成分:柠檬烯。

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