保定必吃的五个饭馆
时间:2023-10-18 16:44:25 栏目:生活资讯1、闫家驴肉老店
是保定名气很大的老字号驴肉火烧店,被评为“河北餐饮名店”,也是一家人气火爆的驴肉火烧餐厅。这里非常正宗的驴肉美食,尤其是驴肉火烧,更是火遍大江南北。除了驴肉火烧外,还有驴杂汤、精品火烧、驴肉拼盘、焖子火烧等特色美食。
2、上谷厨院
是保定一家闹中取静做地道官府菜的餐厅,有“保定府民间名菜馆”的美誉。它的菜品独树一帜,有老佛爷爱吃的烧烩爪尖、炉肉烧海参、酥软可口的小吊酥羊肉、赛螃蟹、四喜丸子等特色菜。餐厅环境深红色飞檐、青绿瓦片,古典雅致,非常适合家庭宴席、商务会谈、朋友聚餐等。
3、小放牛餐厅
主打河北菜的小放牛餐厅在保定可谓是家喻户晓,前身为北斗星餐厅,在保定有很多家分店,同时也是市内一家人气颇高的连锁餐厅。“小放牛”是河北的一首民歌,取此名,寓意从河北走来的全国餐饮品牌。在这里,你能品尝到正宗的河北菜,餐厅招牌菜为神仙鸡,这道菜2003年还曾荣获“中国名菜”称号。
4、保定院子
保定院子是保定老字号老街坊旗下特色餐厅,在保定有多家分店,是保定一家人气颇高的冀菜连锁餐厅。值得推荐的保定特色菜品有酥不腻烤鸭、芙蓉鸡片、麻线虾酱、布衣神仙鸡、抓炒黄河大鲤鱼、鸡抓青菜、烤羊排等,尤其是酥不腻烤鸭,油润发亮,皮脆肉嫩,腴美香醇,酥而不腻,香气扑鼻,是保定饭庄的招牌菜。
5、同乐馆
是一家成立于1981年的餐厅,主打砂锅菜,尤其是坛肉更是其招牌菜之一。同乐馆以其独特的口味和烹饪技巧而闻名,吸引了众多食客前来品尝。同乐馆的菜品丰富多样,口味独特,让人回味无穷。无论是砂锅菜还是坛肉,同乐馆都能满足不同人的口味需求。
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