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鳝鱼怎么做

时间:2022-05-13 04:06:47 栏目:生活资讯
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最佳答案:食材准备:鳝鱼2条、洋葱1个、青椒2个、酱油1勺、料酒1勺、油、烟、葱、姜各适量。热锅凉油,放入葱姜丝进去煸炒出香味,放入鳝鱼丝进去煸炒。煸炒变色后烹入适量的料酒,再放入酱油。烹煮到八成熟,盛出来备用,热锅凉油,放入洋葱丝进去煸炒。

鳝鱼怎么做

1、食材准备:鳝鱼2条、洋葱1个、青椒2个、酱油1勺、料酒1勺、油、烟、葱、姜各适量。

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2、热锅凉油,放入葱姜丝进去煸炒。

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3、煸炒出香味放入鳝鱼丝进去煸炒。

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4、煸炒变色后烹入适量的料酒。

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5、再放入酱油。

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6、烹煮到八成熟,盛出来备用。

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7、热锅凉油,放入洋葱丝进去煸炒。

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8、爆炒出香味后加入青椒丝进去翻炒。

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9、爆炒出香味后加入青椒丝进去翻炒。

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10、加入适量的盐调味即可盛入盘中。

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