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乌镇民俗三白酒的故事

时间:2020-07-19 12:30:51 栏目:旅游资讯
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乌镇民俗三白酒的故事

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  据说,三白酒的来历与一个孝子有关。这位孝子在帮别人家做工时,雇主给了他两个粽子当点心。他舍不得一个人吃,想留给母亲吃,就将粽子藏在一个老树洞里,并顺手扯了一把草遮住洞口。后来天突然降下大雨,孝子走得匆忙,忘了取粽子,等再想起来取时,粽子已经被雨水草汁浸成软呼呼的了。也实在太穷了,孝子还把这两只软呼呼的粽子拿回家给母亲吃。没有想到外壳剥掉后,立刻散发出阵阵香气,味道出奇的好,母亲忙问究竟,儿子答说上面盖了一层草。原来这是一种能使米食发酵的酒药草。后来这种做酒方法就流传开来了。

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