化工厂最新产生了一种高效加酶洗衣粉，准备投放市场，其包装印有如下部分说明。成分：含最

题目内容：

化工厂最新产生了一种高效加酶洗衣粉，准备投放市场，其包装印有如下部分说明。

成分：含最新高效碱性蛋白酶。

特点：洗涤奶渍、血渍等的效率是普通洗衣粉的数倍。

用法：洗涤前先将衣物浸于含有该洗衣粉的水内数小时，使用温水效果更佳。

注意：切勿用于丝质及羊毛衣料。用后彻底清洗双手。

该地区质检部门为证明该洗衣粉是否有功效，从化工厂提取部分洗衣粉样品做了如下实验：

(1)如果你是该化工厂的技术负责人，你最期待上述实验出现的结果是什么？__________________。为什么？________________。

(2)已知在0℃和75℃时，酶的催化效率基本都接近为零，但温度再度回到45℃，后者的催化作用已不能恢复，前者却可以，这是因为___________________。

最佳答案：

(1)A组胶片上的蛋白膜快速消失 证明该高效加酶洗衣粉含有高效碱性蛋白酶，并且催化效率高

(2)高温时酶的结构已遭破坏

答案解析：

该题暂无解析

考点核心：

探讨加酶洗衣粉的洗涤效果：

1、衣领净的相关叙述：衣领净或领洁净是一种专用洗涤剂，是专门为洗涤衬衫、T恤以及内衣的领口和袖口污垢设计的。它也像其它洗涤剂一样含有阴离子表面活性剂等洗涤活性成份。同时还含有一种叫做碱性蛋白酶的成份，这是一种生物酶制剂。对于人体分泌的油脂、汗渍有很好的分解能力，而且非常适合在碱性的洗涤液中发挥功能。

2、探讨加酶洗衣粉的洗涤效果 （1）实验原理 ①加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉，目前常用的酶制剂有四类：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶，其中，应用最广泛、效果最明显的是碱性蛋白酶和碱性脂肪酶。

②碱性蛋白酶能将血渍、奶渍等含有的大分子蛋白质水解成可溶性的氨基酸或小分子的肽，使污迹从衣物上脱落。脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶也能分别将大分子的脂肪、淀粉和纤维素水解为小分子物质，使洗衣粉具有更好的去污能力。

③在本课题中，我们主要探究有关加酶洗衣粉的三个问题：

一是普通洗衣粉和加酶洗衣粉对衣物污渍的洗涤效果有什么不同；二是在什么温度下使用加酶洗衣粉效果最好，三是添加不同种类的酶的的洗衣粉，其洗剂效果有哪些区别。

（2）实验步骤 ①探究用加酶洗衣粉与普通洗衣粉洗涤的效果的不同 a、在2个编号的烧杯里，分别注入500mL清水。 b、取2块大小相等的白棉布，用滴管在每块白布上分别滴上等量的墨水，分别放入烧杯里，用玻璃棒搅拌。 c、将2个烧杯分别放入同等温度的温水中，保温5分钟。 d、称取5克加酶洗衣粉和5克普通洗衣粉2份，分别放入2个烧杯中，用玻璃棒均匀搅拌。保温10分钟。 e、观察并记录2个烧杯中的洗涤效果 ②探究用加酶洗衣粉洗涤的最佳温度条件 a、在3个编号的烧杯里，分别注入500mL清水。 b、取3块大小相等的白棉布，用滴管在每块白布上分别滴上一滴食用油、鸡血、牛奶，分别放入烧杯里，用玻璃棒搅拌。 c、将3个烧杯分别放入50摄氏度的热水、沸水和冰块中，保温5分钟。 d、称取5克加酶洗衣粉3份，分别放入3个烧杯中，用玻璃棒均匀搅拌。保温10分钟。 e、观察并记录3个烧杯中的洗涤效果。