根据提取橘皮精油的实验流程示意图,回答下列问题。(1)①步之前对橘皮的处理是____
时间:2025-02-13 02:43:35 栏目:学习方法题目内容:
根据提取橘皮精油的实验流程示意图,回答下列问题。
(1)①步之前对橘皮的处理是____________。
(2)新鲜的橘皮中含有大量的________、________和_________,如果直接压榨,出油率较低。
(3)压榨是个机械加压的过程,要求是_________。
(4)为了使橘皮油易于与水分离,还要分别加入________,并调节pH至________。
(5)④步用_______过滤,目的是除去_________。
(6)⑤步要求是________,目的是__________。
(7)⑥步用____过滤。
最佳答案:
(1)干燥去水
(2)果蜡 果胶 水分
(3)既要将原料压紧,防止原料滑脱,又要将油分挤压出来
(4)相当于橘皮质量0.25%的小苏打和5%的硫酸钠 7~8
(5)普通布袋 固体物和残渣
(6)在5℃~10℃下静止5d ~7d 使杂质沉淀
(7)滤纸
答案解析:
该题暂无解析
考点核心:
植物芳香油的提取:
1、植物芳香油的提取方法:蒸馏法、压榨法和萃取等。
(1)蒸馏法:芳香油具有挥发性。把含有芳香油的花、叶等放入水中加热,水蒸气能将挥发性较强的芳香油携带出来,形成油水混合物;冷却后,油水混合物又会重新分成油层和水层,除去水层便得到芳香油,这种提取方法叫蒸馏法。根据蒸馏过程中原料放置的位置的标准,将水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏。
(2)萃取法:这种方法需要将新鲜的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸点的有机溶剂中,是芳香油充分溶解,然后蒸去低沸点的溶剂,剩下的就是芳香油。
(3)压榨法:在橘子、柠檬、甜橙等植物的果皮中,芳香油的含量较多,可以用机械压力直接榨出,这种提取方法叫压榨法。植物芳香油的蒸馏提取过程:浸泡、加热蒸馏、乳浊液的分离。
2、植物芳香油的主要成分:主要包括萜类化合物及其衍生物。橘皮精油的主要成分:柠檬烯。
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