订阅下列做法符合科学道理的是（ ）A．用大量亚硝酸钠（NaNO2）腌渍食品B．用工业酒
时间：2024-01-16 05:04:40 栏目：学习方法
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题目内容：
下列做法符合科学道理的是（）
A．用大量亚硝酸钠（NaNO2）腌渍食品
B．用工业酒精兑制白酒
C．用活性炭除去冰箱中的异味
D．用胆矾对饮用水杀菌消毒
最佳答案：
C
答案解析：
该题暂无解析
考点核心：
食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。
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