订阅食品安全至关重要，下列食品不会对人类健康造成危害的是（ ）A．利用地沟油制成食用油
时间：2024-01-16 02:12:46 栏目：学习方法
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题目内容：
食品安全至关重要，下列食品不会对人类健康造成危害的是（）
A．利用地沟油制成食用油
B．添加三聚氰胺的奶粉
C．添加适量碘酸钾的食盐
D．用工业酒精勾兑的白酒
最佳答案：
A、地沟油中含有致癌物质，对人体有害，故A不符合题意；
B、三聚氰胺是化工原料，不能用于添加奶粉中，故B不符合题意；
C、食盐中加入碘酸钾能有利于补充人体所需的碘元素，有益于人体健康，故C符合题意；
D、工业酒精中含有甲醇，甲醇对人体有害，故D不符合题意；
故选C．
答案解析：
该题暂无解析
考点核心：
食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。
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