某“果冻”产品包装袋上的品名和配料如下：品名：AD钙营养布丁．配料：①水②蔗糖③奶粉

题目内容：

某“果冻”产品包装袋上的品名和配料如下：

品名：AD钙营养布丁．

配料：

①水②蔗糖③奶粉④乳酸钙⑤柠檬酸⑥维生素A⑦维生素C⑧食用色素．请回答：

（1）该产品中属于营养素的有（填编号，下同）______

（2）幼儿及青少年缺钙会患______，该产品中______物质可以补充钙元素．

（3）人体缺少配料中的______，会引起夜盲症．所以，人体摄入营养要均衡．

（4）已知维生素C的化学式为C₆H₈O₆，则其中C，H元素的质量比为______．

最佳答案：

（1）水、蔗糖、奶粉、维生素A、维生素C等属于营养素．故填：

①②③⑥⑦．

（2）幼儿及青少年缺钙会患佝偻病，该产品中奶粉、乳酸钙等物质可以补充钙元素．故填：佝偻病；

③④．

（3）人体缺少配料中的维生素A，会引起夜盲症．所以，人体摄入营养要均衡．故填：⑥．

（4）维生素C的化学式为C₆H₈O₆，则其中C，H元素的质量比为：（12×6）：（1×8）=9：

1．

答案解析：

该题暂无解析

考点核心：

人类需要的营养素：人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类，通常称为六大基本营养素。