化学来源于生活，服务于生活。请回答下列生活中的有关化学问题（1）厨房中有下列几种食物

题目内容：

化学来源于生活，服务于生活。请回答下列生活中的有关化学问题

（1）厨房中有下列几种食物：

①黄瓜；

②牛奶；

③大米。其中富含蛋白质的是（填序号，下同）；富含糖类的是；富含维生素的是。

（2）家庭餐桌上的餐具有筷子、塑料水杯、不锈钢勺子，其中属于合成有机高分子材料（简称合成材料）的是。

（3）泡茶时，为将茶叶与茶水分离，可在茶杯内装上纱网，该设计利用的化学实验操作原理是。

（4）热水瓶用久后，瓶胆内壁常附着有一层水垢【主要成分是CaCO₃和Mg(OH)₂】。下列物质能除去瓶内水垢的是（填序号）①白酒②食醋③苏打水

最佳答案：

（6分）⑴②；

③；

①；⑵塑料水杯；⑶过滤；⑷②

答案解析：

（1）牛奶中富含蛋白质，大米中富含糖类，黄瓜等蔬菜中富含维生素。

（2）竹木属天然材料，塑料属合成有机高分子材料（简称合成材料），不锈钢属金属材料

（3）过滤是分离固体不溶物和液体的一种方法。

（4）碳酸钙和氢氧化镁都能和食醋反应生成可溶性的盐，但不能喝白酒、苏打水反应。

考点核心：

在人体中元素的存在形式：

①碳、氢、氧、氮主要以水、糖类、蛋白质、维生素和脂肪的形式存在。

②其他的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中。

③钙元素主要以羟基磷酸钙[Ca₁₀(PO₄)₆(OH)₂] 晶体的形式存在。