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厨房中有下列六种物质:①面粉、②鸡蛋、③食用油、④食盐、⑤青菜、⑥食醋.其中富含蛋白

时间:2024-01-11 18:02:43 栏目:学习方法
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题目内容:

厨房中有下列六种物质:

①面粉、②鸡蛋、③食用油、④食盐、⑤青菜、⑥食醋.其中富含蛋白质的是(填编号,下同)

______;富含维生素的是

______.

最佳答案:

面粉中主要含有糖类;

鸡蛋中主要含有蛋白质;

食用油中主要是油脂;

食盐的主要成分是氯化钠,属于无机盐;

青菜中主要含有维生素;

食醋的主要成分是醋酸.

故答案为:

②;

⑤.

答案解析:

该题暂无解析

考点核心:

人类需要的营养素:人类为了维持生命和健康,必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类,通常称为六大基本营养素。

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