厨房中有下列六种物质:①面粉、②鸡蛋、③食用油、④食盐、⑤青菜、⑥食醋.其中富含蛋白
时间:2024-01-11 18:02:43 栏目:学习方法
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题目内容:
厨房中有下列六种物质:
①面粉、②鸡蛋、③食用油、④食盐、⑤青菜、⑥食醋.其中富含蛋白质的是(填编号,下同)
______;富含维生素的是
______.
最佳答案:
面粉中主要含有糖类;
鸡蛋中主要含有蛋白质;
食用油中主要是油脂;
食盐的主要成分是氯化钠,属于无机盐;
青菜中主要含有维生素;
食醋的主要成分是醋酸.
故答案为:
②;
⑤.
答案解析:
该题暂无解析
考点核心:
人类需要的营养素:人类为了维持生命和健康,必须摄取食物。食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类,通常称为六大基本营养素。
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