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最佳答案:把黄瓜洗净,然后切成条状,用大粒盐腌上,然后再用大石头把黄瓜的水分压出来,水分出来后把黄瓜用线串起来放到阴凉地方阴干即可。黄瓜属葫芦科甜瓜属植物,广泛种植于温带和热带地区,分
最佳答案:黄瓜洗净,在瓜蒂一端切下一厘米长的小段,这一小段很重要,去除苦味的关键就是这一小段。将切下的一小段与黄瓜合上,然后轻轻的摩擦,大约一分钟左右就可以去除黄瓜的苦味了。
最佳答案:黄瓜是凉性蔬菜中的代表,成分中96%是水分,富含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等营养素。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑。