最佳答案：玉米须荷叶茶中含有大量的生物碱，可以促进消化，能有效减少脂肪的吸收，还能促进脂肪的代谢，因此，常喝玉米须荷叶茶，有减肥瘦身的功效。荷叶是睡莲科多年生具根茎的水生植物，喜温暖、喜水的植物，但水不能淹没荷叶。 1、玉米须荷叶茶中含有大量的生物碱，可

最佳答案：能。玉米须晒干后并不会使其中的营养物质流失，反而晒干后的玉米须营养比新鲜玉米须更强，只是干玉米须煮水时间要更长，才能使其营养充分溶解到水中。玉米须为禾本科植物玉蜀黍的花柱和柱头。全国大部分地均产。夏、秋果实成孰时收集，除去杂质。鲜用或晒干生用。

最佳答案：会。玉米营养丰富，含有大量的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养物质，在经过长时间煮沸后，其营养物质会流失到水中，玉米的味道会变淡，没有玉米的香味，口感相对也会下降。 玉米煮久了营养会流失，玉米营养丰富，含有大量的蛋白质、膳食纤维、维生素

最佳答案：可以。玉竹又称“玉参”，性微寒、味甘，而菊花性微寒，味甘、苦，两者性味相似，且功效不冲突，可以一起泡水。玉竹为百合科植物玉竹的干燥根茎。分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、内蒙古等地。 1、玉竹又称“玉参”，性微寒、味甘，而菊花性微寒，味甘、

最佳答案：红薯。每100克鲜红薯的热量为99大卡，而每100克鲜芋头的热量为58大卡，因此红薯的热量更高。番薯，别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根。

最佳答案：紫薯。每100克紫薯中含有106大卡热量，而每100克芋头中含有56大卡热量，虽然紫薯也是一种低热量食物，但芋头相较紫薯其热量更低。紫薯，属旋花科番薯属草本植物，薯肉呈紫色至深紫色，故又称黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。 1、每100克紫薯中含有106大卡热量，

最佳答案：可以。将芋头洗净，放入微波炉专用碗中，加入少量凉开水，然后盖上微波炉专用保鲜膜，保鲜膜表面用牙签戳一个小洞，放入微波炉中，高火加热6~7分钟取出。将芋头翻面，再加热4~5分钟即可。 芋头可以用微波炉热，将芋头洗净，放入微波炉专用碗中，加入少量凉开水，然

最佳答案：北方滚元宵，南方包汤圆。北方元宵是将馅先切好，再放江米粉筛成球形的元宵，南方的汤圆和包饺子一样，将糯米粉和成面团，再包馅，元宵和汤圆是两种做法不同，口感也不同的食物。 北方滚元宵，南方包汤圆。北方元宵是将馅先切好，再放江米粉筛成球形的元宵，南方

最佳答案：没有区别。香菜和芫荽是同一种蔬菜，只是各地叫法不同。香菜学名芫荽，又称胡荽、香荽，为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种，一、二年生草本植物，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料或烫料、面类菜中提味用。

最佳答案：广式月饼回油需要密封，并非所有月饼都需要回油，回油是广式月饼所特有的词汇，在制造广式月饼的过程中，为了食用体验和柔软的外部状态，会将月饼做回油处理，成品的月饼外观更香亮、口感更绵软。 广式月饼回油需要密封，并非所有月饼都需要回油，回油是广式

最佳答案：大多数的月饼需要进行烘烤，在烘烤过程中，能够减少月饼中的水分，杀死其中的微生物，抑制微生物的繁殖。量产月饼的厂家，对卫生要求比较高，生产过程用到的工具、器皿需要进行消毒，能够避免月饼上沾上过多的细菌等，有利于月饼的保存。 大多数的月饼需要进

最佳答案：不一定。没有回油的月饼也可以食用，月饼回油的原理是让月饼的饼皮吸收油分和水分，并让馅中的油分析出来，从而让月饼变得柔软香甜，回油只是使月饼的口感更佳。 1、没有回油的月饼也可以食用，月饼回油的原理是让月饼的饼皮吸收油分和水分，并让馅中的油

最佳答案：大蒜水中含有丰富的蛋白质以及脂肪还有各种微量元素、矿物质等，早晨适量食用，可促进肠胃消化吸收，促进营养物质的吸收，从而增强机体的免疫力。大蒜，为百合科，葱属植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用。

最佳答案：能要。皂角米中含有较为丰富的胶质成分，在浸泡过程中，部分胶质及其他营养成分会溶解在水中，可以用来洗脸，坚持使用可以让皮肤变得光滑柔润；还可用来洗碗，可以起到清洁油渍的效果；另外，用来浇花，其中的营养成分能让植物生长得更好。 皂角米中含有较为丰

最佳答案：不能吃。皂角米在水里泡了3天，其中会滋生大量的有害细菌，不建议继续食用，否则可能会引起肠胃不适等反应。皂角米又可称为雪莲子，是皂荚的果实，其中含有丰富的纤维素、氨基酸、矿物质等多种营养成分，营养价值很高，但是同时也是一种高能量、高碳水的食物，容易滋生细菌而腐坏变质。

最佳答案：单荚皂角米的质地单薄比较容易浸泡，泡制2~3小时就能将其泡发。双荚皂角米的质地较为厚重，泡发时间较长，大概在5个小时左右。在泡制皂角米时，若是时间充足，建议用冷水泡，口感会更好，泡发至原本体积的7-8倍即可。如果用热水泡皂角米，时间较短，但营养也会随之流失。

最佳答案：可将猕猴桃置于冰箱存放，在低温环境下，猕猴桃催熟速度会减慢甚至停止，需要食用时提前几天从冰箱拿出即可。猕猴桃是一种很容易催熟的水果，在合适的环境温度下，生硬的猕猴桃放2~3天即可催熟变软。 可将猕猴桃置于冰箱存放，在低温环境下，猕猴桃催熟速度

最佳答案：芭乐表皮没有破损情况，不会有虫子，若芭乐有破皮情况，就容易吸引果蝇之类的小虫，因此，在挑选芭乐时，可以观察芭乐的表皮是否有破损或小洞，破损可能很细微，需要仔细观察。 芭乐表皮没有破损情况，不会有虫子，若芭乐有破皮情况，就容易吸引果蝇之类的小虫，因此，

最佳答案：检查奶茶是否散发出酸味或者是臭味，若有味道，需立即停止食用。此外，奶茶出现颜色变深情况，则说明已经发生变质，或者奶茶中有絮状物甚至是出现分层现象时都不能再继续食用。 检查奶茶是否散发出酸味或者是臭味，若有味道，需立即停止食用。此外，奶茶出现

最佳答案：新鲜梭子蟹煮熟后背部呈鲜红色，腹部呈亮白色；而死螃蟹背部暗红，腹部灰白，颜色发灰。活螃蟹煮熟后味道鲜美，若出现腥味，则梭子蟹已经发生变质，其次，死螃蟹肉质比较稀松，有时还会出现腐烂。 新鲜梭子蟹煮熟后背部呈鲜红色，腹部呈亮白色；而死螃蟹背部暗红，腹

最佳答案：10~15分钟。大蒜每100克含水分69.8克，蛋白质4.4克，脂肪0.2克，碳水化合物23.6克，钙5毫克，磷44毫克，铁0.4毫克，维生素C3毫克。此外，还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。 大蒜冰糖煮水要10~15分钟。

最佳答案：正常。大蒜煮水变成绿色，通常是因为在煮的过程中加入了糖或者醋等调味品，糖、醋和大蒜中的成分发生反应，产生了蒜兰素和蒜黄素，两种成分混合之后，就会导致大蒜变绿。但是如果大蒜在煮之前，表面就由于霉变而发绿，则不建议继续食用，以免引起肠胃不适。

最佳答案：放冰箱冷藏。樱桃不耐存储，常温放置容易腐烂变质，冰箱具有恒温和低温的特性，储藏环境比常温更稳定，室温较高时将樱桃放在冰箱里面，可以适当延长保存时间。但樱桃中含有铁元素、胡萝卜素、维生素、微量元素等营养成分，放在冰箱的时间过长，营养成分会有所流失。因此也不宜长时间放置，建议尽快食

最佳答案：2~3天。将大闸蟹放冰箱冷藏，冰箱的低温条件，可以抑制大闸蟹中细菌的滋生，从而延长其保质期，通常可以将大闸蟹保存2~3天左右。 大闸蟹可以在冰箱里放2~3天。将大闸蟹放冰箱冷藏，冰箱的低温条件，可以抑制大闸蟹中细菌的滋生，从而延长其保质期，通常可以将